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샤토 슈발 블랑, 르 프티 슈발 2004

Château Cheval Blanc, Le Petit Cheval 2004 · 레드프랑스2004

글쓴이 Daniel Min · 시음 2020-01-10 · 발행 2026-09-16 · 수정 2026-09-16

한 문단 요약르 프티 슈발 2004는 생테밀리옹 그랑 크뤼의 명가 샤토 슈발 블랑이 1988년부터 만드는 세컨드 와인으로, 메를로·카베르네 소비뇽·카베르네 프랑을 블렌딩해 알코올 13.5%다. 1832년 장자크 뒤카스가 밭을 사들인 뒤 사위 장 로삭푸르코가 1860년경 '우안의 왕 품종' 메를로와 카베르네 프랑을 절반씩 심는 파격적인 결정을 내리며 지금의 정체성이 만들어졌고, 1998년에는 베르나르 아르노와 알베르 프레르 남작이 인수해 지금에 이른다. 르 프티 슈발은 수확량의 약 4분의 1을 엄선해 만들며, '세컨드 와인 9인방(Club of Nine)'에 속할 만큼 독자적 평가를 받는다. Vivino에서 이 2004 빈티지는 188명이 평가해 평균 4.2점(라벨 전체 4,566명·4.4점), 등록 평론 2건은 (87~88)점과 20점 만점 15.5점(85점 환산)이다. 향은 오크·담배·바닐라(230회)가 1위, 블랙베리·자두의 검은 과일(197회)이 뒤따른다. 구조는 강도 4.0/5, 타닌 3.4, 산도 3.4. 권장 음용 시기는 2009~2019년으로 내가 마신 2020년 1월엔 막 지난 시점이었다. 나는 5.0점을 줬고, 세계 평균가는 US$171(750ml, 세전, Wine-Searcher 2026.9 기준)이다.

한눈에 보기

Vivino 등록 평론 2건 — (87~88)점(2006.6), 20점 만점에 15.5점(2007.1, 100점 환산 85점). 둘 다 매체명은 표기돼 있지 않다.

시장 메모: 르 프티 슈발은 1988년 첫선을 보인 세컨드 와인으로, 매년 수확량의 약 4분의 1을 엄선해 만든다. 그랑 뱅(샤토 슈발 블랑 본와인)과 같은 밭·같은 철학을 공유하면서도 좀 더 일찍 열리는 경향이 있다고 알려져 있으며, 보르도 세컨드 와인 중에서도 독자적 지위를 인정받아 '세컨드 와인 9인방(Club of Nine)'으로 분류된다.

이 와인은 무엇인가

1832년 장자크 뒤카스가 이 밭을 사들이면서 샤토 슈발 블랑의 명성이 시작됐다. 그의 딸 앙리에트가 와인 상인 장 로삭푸르코와 결혼한 뒤, 사위는 밭을 근대화하는 동시에 결정적 선택을 내린다 — 1860년경, 우안의 왕 품종인 메를로와 카베르네 프랑을 절반씩 심는 것. 당시로서는 이례적이었던 이 블렌딩이 지금까지 이어지는 슈발 블랑만의 정체성이 됐다. 1862년 런던 만국박람회 동메달, 1878년 파리·1886년 앤트워프 금메달을 거치며 메독 1등급들과 경매에서 어깨를 나란히 하는 와인으로 올라섰고, 셀러마스터 가스통 베시에르는 무려 44년을 이 와이너리에서 일했다.

슈발 블랑의 역사에서 가장 전설적인 순간은 1947년 빈티지다. 전쟁 직후 통·병·코르크마저 부족하던 시절, 유례없이 무더웠던 그해 여름이 알코올 14.4%에 달하는 포트와인 같은 농축미를 만들어냈다 — 현 디렉터 피에르 뤼르통은 이를 '자연의 사고'라 불렀고, 어느 평론가는 '현대 와인메이커라면 아무도 이렇게 위험하게 살지 않을 것'이라 평했다. 1998년에는 베르나르 아르노와 알베르 프레르 남작이 이 샤토를 인수하며 새로운 시대를 열었다.

르 프티 슈발은 1988년 첫선을 보인 세컨드 와인이다. 매년 수확량의 약 4분의 1만을 엄선해 만들며, 그랑 뱅과 같은 밭·같은 철학을 공유하되 좀 더 일찍 마시기 좋게 열린다고 알려져 있다. 지금은 보르도 세컨드 와인 중에서도 '세컨드 와인 9인방'으로 분류될 만큼 독자적 지위를 인정받는다.

세상은 이렇게 말한다

이 2004 빈티지는 Vivino에서 188명이 평가해 평균 4.2점 — 르 프티 슈발 라벨 전체(4,566명)의 4.4점보다 살짝 낮다. 등록된 평론 점수는 2건, (87~88)점(2006.6)과 20점 만점 15.5점(100점 환산 85점, 2007.1)으로 둘 다 매체명은 확인되지 않는다.

향 키워드는 오크·담배·바닐라(230회)가 1위, 블랙베리·자두의 검은 과일(197회)이 뒤따른다. 구조는 강도 4.0/5, 타닌 3.4, 산도 3.4로 균형 잡힌 풀바디 프로필이다.

"흠잡을 데 없는 조용한 와인, 브릭 색 없이 여전히 생기 있다. 병을 미리 열어 3시간 디캔팅." — Vivino 리뷰, 2026.5, 4.5점

"필레 로시니와 완벽하게 어울렸다." — Vivino 리뷰, 2019.9, 4.5점

권장 음용 시기는 2009~2019년으로, 내가 마신 2020년 1월은 그 창이 막 닫힌 직후였다 — 그런데도 노트에는 '병 브리딩 후 타닌을 전혀 느낄 수 없이 부드러웠다'는 문장이 남아 있다.

나는 이렇게 마셨다

2020년 1월 10일, 5.0점. "버건디 브라운의 올드 컬러. 샤토 슈발 블랑의 세컨드. 오크, 초콜릿, 바닐라, 체리, 라즈베리, 블랙베리, 블랙커런트, 블랙 프루트, 자두, 스위티한 아로마, 아몬드, 페퍼, 세이보리. 올빈지만 코르크 상태 너무 좋았고 코르크 끝에서 오는 향기가 너무 좋았다. 처음 테스팅 이후엔 병 브리딩하고 타닌을 전혀 느낄 수 없이 부드러웠다. 병에 남은 찌꺼기마저 예뻐 보이는.. 이 맛에 올빈 먹죠~~^^" 이 사이트에서 내가 5.0점을 준 몇 안 되는 와인 중 하나다.

권장 음용 시기(2009~2019)가 막 끝난 시점에 마셨다는 점이 이 노트를 더 흥미롭게 만든다. Vivino 구조 데이터상 타닌은 3.4/5로 결코 낮지 않은데, 내 노트는 '타닌을 전혀 느낄 수 없이 부드러웠다'고 적었다 — 16년 숙성이 타닌을 완전히 녹여낸 상태였다는 뜻이다. '코르크 끝에서 오는 향기'와 '병에 남은 찌꺼기마저 예뻐 보이는' 같은 표현은 오래된 와인을 다뤄본 사람만이 쓸 수 있는 디테일이다.

커뮤니티 평균(4.2)보다 0.8점이나 높은 5.0점을 준 것도 눈에 띈다. 흥미로운 사실 하나 — 이 와인은 '샤토 슈발 블랑'의 세컨드지만, 그랑 뱅 자체는 만화 '신의 물방울' 최종장에서 주인공이 선택하는 두 개의 '신의 물방울' 중 하나(1982년 빈티지)로 등장한다. 내가 마신 건 2004년 빈티지의 세컨드 와인이니 정확히 같은 병은 아니지만, 같은 샤토·같은 철학 아래 만들어진 와인이라는 점에서 '이 맛에 올빈 먹는다'는 마지막 문장이 예사롭지 않게 느껴진다.

이 와인이 나온 곳

만화·영상 이미지는 저작권상 싣지 않으며, 장면은 요약으로만 적는다.

Vivino 커뮤니티 데이터

2004 빈티지 평점 분포 (총 188명, 평균 4.2)

가장 많이 언급된 향

구조 지표: 산도 3.4/5 · 강도 4.0/5 · 타닌 3.4/5 · 당도 1.6/5

빈티지별 평균 (전체 4566명, 평균 4.4)

내 원본 노트 (Vivino, 2020-01-10)

자주 묻는 질문

링크·출처

Vivino에서 보기 · Wine-Searcher 가격 보기

• Vivino — 와인 페이지·커뮤니티 데이터
• Château Cheval Blanc 공식 — History
• Château Cheval Blanc 공식 — Le Petit Cheval
• Decanter — Wine Legend: Château Cheval Blanc 1947
• wineinprovence.com — Miles' bottle of 1961 Cheval Blanc