테탱저, 브뤼 레제르브 (NV)
Taittinger, Brut Réserve (NV) · 스파클링프랑스NV
글쓴이 Daniel Min · 시음 2020-01-27 · 발행 2026-09-19 · 수정 2026-09-19
한눈에 보기
Taittinger (Maison Taittinger, Reims)
Vivino 등록 평론 약 30건 — 2009년 78점부터 2010년 94점까지 편차가 있지만 대부분 85~93점대에 몰려 있다
시장 메모: 국내 유통 여부는 확인하지 않았다(사이트 정책상 해외 소매가·세계 평균가만 다룬다).
이 와인은 무엇인가
테탱저의 뿌리는 1734년으로 거슬러 올라간다. 자크 푸르노가 랭스에 세운 포레스트푸르노 하우스는 샹파뉴에서 세 번째로 오래된 하우스로 꼽힌다. 지금의 이름이 붙은 건 그보다 훨씬 뒤인 20세기 — 1911년 와인 상인으로 일하며 샹파뉴에 눈을 뜬 피에르 테탱저가 1차대전 당시 서부전선의 샤토 드 라 마르크트리에서 복무한 인연으로, 1932년 그 하우스를 인수하며 자신의 성을 붙였다.
아들 프랑수아 테탱저는 1952년 프레스티지 퀴베 콩트 드 샹파뉴 블랑 드 블랑을 처음 만들고 1955년 110헥타르의 포도밭을 사들이며 지금의 하우스 정체성 — 다른 대형 메종보다 샤르도네 비중이 높은, 섬세하고 산뜻한 스타일 — 을 세웠다. 1960~2005년 클로드 테탱저 회장 시절 국제적 명성이 크게 확장됐지만, 2005년 하우스는 스타우드 그룹에 매각되는 위기를 맞는다. 이듬해 피에르에마뉘엘 테탱저가 6억6천만 유로를 들여 가족 지분을 되사들이며 소유권을 되찾았다 — 매각과 재인수가 1년 만에 이뤄진, 샹파뉴 업계에서도 드문 사례다.
테탱저는 이언 플레밍의 007 소설에도 등장한다. 1953년작 '카지노 로얄'에서 제임스 본드는 소믈리에에게 "테탱저 '45"를 청하지만, 소믈리에가 "괜찮으시다면, 같은 하우스의 1943년 블랑 드 블랑이 비할 데 없습니다"라고 권하자 본드는 이를 받아들이며 "아마 세상에서 가장 훌륭한 샴페인일 것"이라 말한다. 이 장면은 플레밍의 007 소설에서 테탱저가 처음 이름으로 등장한 대목이자, 이후 시리즈 전반에서 본드의 '원조' 샴페인으로 자리 잡는 계기가 됐다. 1963년에는 플레밍이 실제로 클로드 테탱저에게 콩트 드 샹파뉴 1953을 선물 받고 감사 편지에서 같은 표현을 썼다는 기록도 남아 있다.
세상은 이렇게 말한다
이 논빈티지 브뤼 레제르브는 Vivino에서 57,690명이 평가해 평균 4.2점을 남겼다 — 이 매거진에서 다룬 와인 중 크루그 그랑드 퀴베(39,670명) 다음으로 큰 표본이다. 등록된 평론 점수만 30개에 가까운데, 2009년 78점 같은 이례적으로 낮은 점수도 있지만 대체로 85~93점대에 몰려 있다.
향 키워드는 그린애플·사과·복숭아의 핵과군이 3,180회로 1위, 시트러스·레몬의 감귤(2,428회), 브리오슈·토스트의 빵 계열(2,380회)이 뒤따른다. 구조는 기포 4.3/5, 산도 4.2, 강도 3.7 — 기포와 산도가 나란히 높은, 다니엘이 노트에 적은 '바삭한' 느낌과 정확히 맞아떨어지는 수치다. 다른 샴페인 하우스와 비교하면, 크루그 그랑드 퀴베(Vivino 4.6점)보다는 낮지만 테탱저는 훨씬 큰 생산량과 접근 가능한 가격대에서 이 정도 점수를 유지한다는 점이 주목할 만하다.
나는 이렇게 마셨다
2020년 1월 27일, 4점. "사과, 자몽, 스톤, 미네랄, 토스트, 비스킷. 기포가 정말 많고 입안에 머금었을 때 터지면서 줄어드는 게 극명하게 느껴집니다. 바삭한 샴페인~"이라는 짧은 노트다. 향 요소 여섯 가지를 나열한 뒤 기포의 질감에 대한 감각적 묘사로 마무리하는 구조로, 심리적 해석보다는 감각 자체에 집중한 기록이다.
'기포가 터지면서 줄어드는 게 극명하다'는 표현은 Vivino 구조 데이터의 기포 4.3/5과 맞아떨어지고, '바삭한'이라는 마무리 표현은 산도 4.2/5의 산뜻함과도 통한다. 4점은 Vivino 커뮤니티 평균 4.2점과 거의 일치하는 점수로, 이날의 인상이 대중적 평가와 크게 다르지 않았다는 뜻이다.
이 와인이 나온 곳
제임스 본드가 소믈리에에게 '테탱저 45'를 청하자, 소믈리에가 같은 하우스의 1943년 블랑 드 블랑을 권하고 본드가 이를 받아들이며 '아마 세상에서 가장 훌륭한 샴페인'이라 말하는 장면. 007 소설에서 테탱저가 처음 이름으로 등장한 대목이다.
Jancis Robinson — Champagne: James Bond's royal flush · Champagne Taittinger 공식 — James Bond & Taittinger
만화·영상 이미지는 저작권상 싣지 않으며, 장면은 요약으로만 적는다.
Vivino 커뮤니티 데이터
NV 빈티지 평점 분포 (총 57690명, 평균 4.2)
| 5점 | 8512명 (15%) | |
| 4점 | 39901명 (69%) | |
| 3점 | 8481명 (15%) | |
| 2점 | 552명 (1%) | |
| 1점 | 244명 (0%) |
가장 많이 언급된 향
| 계열 | 언급 | 상위 키워드 |
|---|---|---|
| 핵과 | 3180회 | 그린애플 1001 · 사과 941 · 복숭아 438 · 배 390 · 살구 121 |
| 감귤 | 2428회 | 시트러스 1305 · 레몬 546 · 자몽 209 · 라임 153 · 레몬제스트 70 |
| 빵·견과(비오크) | 2380회 | 브리오슈 1119 · 토스트 728 · 비스킷 238 · 아몬드 113 · 너티 97 |
| 흙·꿀 | 993회 | 꿀 428 · 미네랄 313 · 스톤 89 · 초크 35 · 스모크 25 |
| 효모·크림 | 918회 | 크림 387 · 효모 365 · 치즈 56 · 사워도우 29 · 요거트 22 |
| 오크 | 544회 | 버터 226 · 바닐라 158 · 오크 42 · 페이스트리 37 · 캐러멜 30 |
| 식물성 | 190회 | 지푸라기 110 · 구스베리 22 · 풀 18 · 건초 14 · 차드 11 |
구조 지표: 산도 4.2/5 · 강도 3.7/5 · 기포 4.3/5
빈티지별 평균 (전체 57690명, 평균 4.2)
| 빈티지 | 평균 | 평가 수 |
|---|
내 원본 노트 (Vivino, 2020-01-27)
“사과, 자몽, 스톤, 미네랄, 토스트, 비스킷. 기포가 정말 많고 입안에 머금었을 때 터지면서 줄어드는 게 극명하게 느껴집니다. 바삭한 샴페인~”
“Apple, grapefruit, stone, minerals, toast, biscuit. 기포가 정말 많고 입안에 머금었을때 터지면서 줄어드는게 극명하게 느껴집니다. 바삭한 샴페인~”
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같은 품종마르틀레 드 셰리제, 퓔리니몽라셰 1er 크뤼 '아모 드 블라니' 2016
★★★★½
같은 품종크라허, 노블 리저브 트로켄베렌아우스레제 (NV)
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★½☆☆☆
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자주 묻는 질문
테탱저 브뤼 레제르브는 어떤 와인인가요?
상파뉴 랭스의 메종 테탱저가 만드는 논빈티지 브뤼로, 샤르도네·피노 누아·피노 뫼니에를 블렌딩한다. 하우스 뿌리는 1734년까지 거슬러 올라가는 포레스트푸르노이며, 1932년 피에르 테탱저가 인수해 지금의 이름이 붙었다. Vivino 57,690명 평균 4.2점.
가격은 얼마인가요?
Wine-Searcher 세계 평균가는 확인 중이다(US$53(750ml, 세전, Wine-Searcher 2026.9 기준)). 국내 판매가는 이 사이트에서 다루지 않는다.
어울리는 음식은?
Vivino 이용자들은 돼지고기, 조개류, 기름진 생선(연어·참치 등), 순하고 부드러운 치즈를 꼽는다. 산도 4.2/5, 기포 4.3/5의 산뜻한 샴페인이라 기름진 애피타이저와 특히 잘 맞는다.
제임스 본드가 마신 샴페인이라는 게 사실인가요?
그렇다. 이언 플레밍의 1953년 소설 '카지노 로얄'에서 본드는 '테탱저 45'를 청했다가 소믈리에의 권유로 같은 하우스의 1943년 블랑 드 블랑을 마시며 '세상에서 가장 훌륭한 샴페인'이라 평한다. 이 장면이 플레밍의 007 시리즈에서 테탱저가 처음 등장한 대목이다.
링크·출처
Vivino에서 보기 · Wine-Searcher 가격 보기
- Vivino — 와인 페이지·커뮤니티 데이터
- Taittinger 공식 — The History
- This Day in Wine History — Taittinger Champagne House
- Jancis Robinson — Champagne: James Bond's royal flush
- The Instant When (Taittinger) — James Bond & Taittinger
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