루이 자도 (도멘 가제), 부즈롱 2017
Louis Jadot (Domaine Gagey), Bouzeron 2017 · 화이트프랑스2017
글쓴이 Daniel Min · 시음 2019-11-26 · 발행 2026-09-13 · 수정 2026-09-13
한눈에 보기
Domaine Gagey (Maison Louis Jadot)
한 줄 결론
1.0점 — Vivino 평균 4.0보다 낮게 줬다 · 세계 평균가 US$24 · 부즈롱은 부르고뉴에서 유일하게 알리고테 품종만 쓰는 마을 AOC다.
Vivino 등록 평론 88점 (86~88점 범위, 매체명 확인 안 됨, 2019.1)
시장 메모: 부즈롱은 부르고뉴에서 유일하게 알리고테만으로 마을급 AOC를 받은 곳으로, 도멘 A&P 드 빌렌(오베르 드 빌렌 부부, 로마네 콩티 공동 소유주)이 이 마을을 알리고테 최고 산지로 끌어올린 것으로 꼽힌다. 도멘 가제는 루이 자도를 오래 이끈 가제 가문(피에르 앙리 가제 등)이 소유한 자가 포도밭으로, 자도 브랜드를 통해 유통된다.
아버지의 노트 — Daniel Min
노트의 원저자“Chardonnay without features.”
옮김: 하루 — 특징 없는 샤르도네.
오늘 배운 것은, 아버지의 틀린 한 줄은 지우는 게 아니라 곁에 한 장 붙여 두는 것이라는 것이다.
일요일은 바가 쉰다. 오후 내내 창가 책상에서 연말 카드를 썼다. 엄마 빵집 단골 할머니, 회사 팀 사람들, 마스터님, 민재. 쓰다가 막히면 사과를 한 조각씩 깎아 먹었다. 카드 한 장에 사과 한 조각.
세 번째 조각을 깎다가 손이 멈췄다. 껍질에서 옅은 사과 향, 레몬 조금, 젖은 돌 같은 서늘함. 그런데 그 뒤로 아무것도 따라오지 않았다. 향이 거기서 뚝 끝났다.
그 '뚝'이 한 저녁을 열었다. 향은 늘 날짜를 데리고 온다. 스물한 살 늦가을, 하늘이 낮게 흐리던 화요일 저녁. 아버지가 천으로 감싼 병에서 화이트를 따랐다. 사과, 레몬, 돌. 나는 괜찮다고 생각했다. 아버지는 한 모금 마시고 잔을 내려놓더니, 병을 냉장고 문칸에 도로 넣었다. 두 번째 잔은 없었다. 병 이름은 모른다.
저녁에 그날의 노트를 펼쳤다. "특징 없는 샤르도네." 별은 하나. 아버지 노트에서 가장 낮은 별이다. 솔직히 조금 실망했다. 그날 내 잔은 그 정도로 나쁘지 않았으니까. 병 이름은 루이 자도 부즈롱. 마스터님께 문자로 여쭈었더니 답이 왔다. "샤르도네가 아니다. 알리고테다." 나는 와인 이름 포스트잇을 노트에 붙였다. 아버지의 문장은 고치지 않는다. 포스트잇 귀퉁이에만 작게 '알리고테'라고 적었다.
카드를 다 쓰고 한 장이 남았다. 아버지 몫으로 쓴 카드는 봉투에 넣지 않고 노트 사이에 끼웠다. 오늘 배운 것은, 아버지의 틀린 한 줄은 지우는 게 아니라 곁에 한 장 붙여 두는 것이라는 것이다.
이 와인은 무엇인가
부즈롱은 코트 샬로네즈 북쪽 끝, 뫼르소나 몽라셰 같은 이름값과는 거리가 먼 작은 마을이다. 그런데 이 마을만은 부르고뉴에서 유일하게 '알리고테'라는 품종의 이름으로 마을급 AOC를 딴다 — 1979년 '부르고뉴 알리고테 드 부즈롱'으로 시작해 1998년 정식으로 '부즈롱 AOC'가 됐다. 이 승격을 이끈 사람이 로마네 콩티의 공동 소유주 오베르 드 빌렌이다. 그는 아내 파멜라와 함께 부즈롱에 도멘 A&P 드 빌렌을 세우고, 부르고뉴 화이트의 대명사인 샤르도네 대신 알리고테로 이 마을을 부르고뉴 지도에 올렸다.
도멘 가제는 루이 자도를 오랫동안 이끈 가제 가문(앙드레 가제, 그 뒤를 이은 피에르 앙리 가제)이 소유한 자도 산하의 자가 포도밭으로, 자도 브랜드로 병입·유통된다. 알코올 12.5%의 알리고테 100%로, 부즈롱은 수확량을 낮게 눌러 산도와 풍미를 끌어올리는 방식이 특징이다. 생산자 노트는 "구조가 탄탄하고 복숭아 향이 감돈다. 산도는 가볍고 신선하며 활기차고, 타닌은 거의 없다"고 설명한다.
세상은 이렇게 말한다
확인되는 매체 평론은 없다. Vivino에는 매체명이 남지 않은 등록 평론이 '86~88점' 범위(88점 환산)로 2019년 1월에 남아 있을 뿐이다. 알리고테는 원래 평단의 스포트라이트를 잘 받지 못하는 품종이다 — 부르고뉴 지역 등급인 '부르고뉴 알리고테' 대부분이 대량 생산되는 데다, 오랫동안 카시스 리큐어를 섞는 '키르(Kir)' 칵테일 재료로 소비돼 '특징 없다'는 평을 반복해서 들었다. 부즈롱은 그 알리고테 중 유일하게 마을급 지위를 받은 예외다.
Vivino 2017 빈티지는 524명 평균 4.0점, 4점 이상이 75%다. 전체(모든 빈티지, 3,823명)는 3.9점으로 큰 차이가 없다. 키워드는 버터·오크·바닐라, 복숭아·사과·배, 시트러스·레몬, 미네랄·돌·꿀 순이며, 구조는 산도 3.0·강도 3.0·당도 1.3으로 평범한 화이트다. 1점 평가는 524명 중 단 2명(0.4%)뿐이다.
"큰 팬이다! 제대로 차갑게 못 마셨는데도 훌륭했다. 여름 과일, 복숭아, 딸기, 허니듀 멜론이 가득한 뛰어난 구조와 섬세함." — Vivino 리뷰, 2022.4, 4.1점
"알리고테를 15개월 앙금 숙성. 복숭아, 시트러스, 실렉스, 흰 꽃. 둥근 산도의 균형 잡힌 와인." — Vivino 리뷰, 2019.10, 4.0점
"이 희귀한 품종의 아름다운 표현. 배, 마이어 레몬, 짠맛의 탑노트. 미디엄 산도, 가벼운 바디, 낮은 알코올, 드라이. 가격 대비 훌륭하다." — Vivino 리뷰, 2022.5, 4.0점
나는 이렇게 마셨다
2019년 11월 26일, 1.0점. 노트는 다섯 단어, "Chardonnay without features."
노트에는 샤르도네라고 적었지만 이 와인은 알리고테다 — 부즈롱은 애초에 부르고뉴에서 알리고테로만 지정된 유일한 마을급 AOC이고, 도멘 가제의 이 병 역시 알리고테 100%다.
이 매거진에서 1.0점을 준 기록은 이 병과 그레이엄 식스 그레이프스(포트, Vivino 3.9점) 둘뿐이다. 부즈롱 쪽은 커뮤니티 평균이 4.0점이라 그 격차(-3.0)가 사이트 전체에서 가장 크고, 524명 중 1점을 준 사람도 0.4%(2명)뿐이다. 재시음 기록은 없다.
Vivino 커뮤니티 데이터
2017 빈티지 평점 분포 (총 524명, 평균 4.0)
| 5점 | 49명 (9%) | |
| 4점 | 343명 (65%) | |
| 3점 | 125명 (24%) | |
| 2점 | 5명 (1%) | |
| 1점 | 2명 (0%) |
가장 많이 언급된 향
| 계열 | 언급 | 상위 키워드 |
|---|---|---|
| 오크 | 260회 | 버터 105 · 오크 100 · 바닐라 34 · 캐러멜 5 · 토피 3 |
| 핵과·사과 | 172회 | 복숭아 43 · 사과 34 · 배 34 · 청사과 18 · 멜론 13 |
| 시트러스 | 141회 | 시트러스 82 · 레몬 29 · 라임 11 · 자몽 8 · 오렌지 3 |
| 흙·미네랄 | 120회 | 미네랄 64 · 돌 11 · 꿀 10 · 스모크 8 · 부싯돌 6 |
| 유제품·발효 | 48회 | 크림 20 · 오일 14 · 치즈 8 · 바나나 3 · 가염버터 2 |
| 열대과일 | 30회 | 트로피컬 14 · 파인애플 12 · 패션프룻 3 · 스타프룻 1 |
| 견과·토스트 | 23회 | 아몬드 7 · 너티 7 · 토스트 5 · 헤이즐넛 2 · 비스킷 1 |
구조 지표: 산도 3.0/5 · 강도 3.0/5 · 당도 1.3/5
빈티지별 평균 (전체 3823명, 평균 3.9)
| 빈티지 | 평균 | 평가 수 |
|---|---|---|
| 2012 | 3.9 | 103명 |
| 2013 | 3.9 | 44명 |
| 2014 | 3.7 | 200명 |
| 2015 | 3.7 | 157명 |
| 2016 | 3.9 | 373명 |
| 2017 | 4.0 | 524명 |
| 2018 | 4.0 | 559명 |
| 2019 | 4.0 | 469명 |
| 2020 | 3.9 | 553명 |
| 2021 | 4.1 | 162명 |
| 2022 | 4.0 | 331명 |
| 2023 | 4.0 | 112명 |
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자주 묻는 질문
부즈롱은 어떤 와인인가요?
부르고뉴 코트 샬로네즈의 부즈롱 AOC에서 나는 알리고테 100% 화이트다. 부즈롱은 부르고뉴에서 유일하게 알리고테 품종으로 마을급 AOC를 받은 곳으로, 이 병은 루이 자도 산하 도멘 가제가 만든다. 알코올 12.5%, Vivino 2017 빈티지 평균 4.0점.
가격은 얼마인가요?
세계 평균가 US$24(750ml, 세전, Wine-Searcher 2026년 9월 기준). 확정되는 대로 갱신한다.
어울리는 음식은?
조개류, 파스타, 연어·참치 같은 기름진 생선, 순한 치즈, 샤퀴테리와 잘 맞는다.
이 와인은 샤르도네인가요, 알리고테인가요?
알리고테다. 부즈롱은 부르고뉴에서 유일하게 알리고테 전용으로 지정된 마을급 AOC이며, 도멘 가제의 이 병도 알리고테 100%다. 시음 당시 노트에는 '특징 없는 샤르도네'라고 적혀 있었지만, 이는 품종을 착각한 기록이다.
링크·출처
Vivino에서 보기 · Wine-Searcher 가격 보기
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