홈 › 와인 노트 › 데센디엔테스 데 J. 팔라시오스

데센디엔테스 데 J. 팔라시오스, 페탈로스 2017

Descendientes de J. Palacios, Pétalos 2017 · 레드스페인2017

글쓴이 Daniel Min · 시음 2020-04-02 · 발행 2026-09-30 · 수정 2026-09-30

한 문단 요약데센디엔테스 데 J. 팔라시오스 페탈로스 2017은 스페인 북서부 비에르소에서 멘시아 품종으로 만든 레드로, 이 집의 가장 기본 등급 와인이다. 데센디엔테스 데 J. 팔라시오스는 1999년(자료에 따라 1998년) 프리오라트의 알바로 팔라시오스와 조카 리카르도 페레스 팔라시오스가 세웠고, 이름의 J는 알바로의 아버지이자 리카르도의 할아버지인 호세 팔라시오스다. 가파른 비탈의 오래된 멘시아 나무를 바이오다이내믹 방식으로 돌본다. Vivino에서 이 빈티지는 4,549명 평균 3.9점, 라벨 전체는 41,558명 평균 3.8점이고, Wine-Searcher 평론 8건 종합은 91점이다. Wine-Searcher 세계 평균가는 US$15 / 750ml(세금 제외, 2026.9)다. 향은 블랙베리·자두·체리·오크가 중심이고, 산도 3.9/5로 산이 살아 있다. 나는 오래 브리딩한 뒤에야 감초와 가죽을 느꼈고 3점을 줬다.

한눈에 보기

한 줄 결론

3.0점 — Vivino 평균 3.9보다 낮게 줬다 · 세계 평균가 US$15 · 두 번째로 만난 비에르소 멘시아.

Wine-Searcher 평론 8건 종합 91점. James Suckling은 2017에 대해 아직 조금 드라이하니 시간을 두고 2021년 이후에 마셔 보라고 적었다(Wine-Searcher 인용). Vivino 등록 평론 90~93점 6건(2019.2~2019.6), 매체명은 표시되지 않는다.

시장 메모: 세계 평균가 US$15 / 750ml(Wine-Searcher, 세금 제외, 2026.9). 같은 기준으로 이 집의 빌라 데 코루욘은 US$53(93점), 모세르발 US$126, 라스 라마스 US$127, 최상위 라 파라오나는 US$1,247(97점). Vivino에서 30명 이상 평가된 2005~2023 빈티지는 3.6~4.0점 사이이고, 최근 빈티지일수록 조금씩 높다.

아버지의 노트 — Daniel Min

노트의 원저자

2020-04-02 3.0 ★★★☆☆

체리흙내음자두붉은 과일감초가죽

“두번째 페탈로스 가격이 데일리로는 좀 쌔고 그 이상 느끼긴 잘 모르겠다고들 하는데 처음에 마찬가지로 느꼈으나 두번째 자리에서는 브리딩을 많이 하니 감초랑 가죽도 느끼고 좀 더 업글된 느낌이었다. … 하지만 가격이 퀄에 비해 높긴하다. 멘시아 품종 다른 와인도 마셔봐야겠다.”

정리: 하루

원문 보기

“cherry earthy plum red fruit licorice leather 두번째 페탈로스 가격이 데일리로는 좀 쌔고 그이상 느끼긴 잘 모르겠다고들하는데 처음에 마찬가지로 느꼈으나 두번째 자리에서는 브리딩을 많이 하니 감초랑 가죽도 느끼고 좀 더 업글된 느낌이 었다. […] 하지만 가격이 퀄에비해 높긴하다~~ 멘시아 품종 다른와인도 마셔봐야겠다~”

민하루 소믈리에 지망생 1단계 · 코르크

체리흙내음자두스물한 살 사월의 기억

오늘 배운 것은, 어떤 와인은 시간을 줘야 제 얼굴을 보여 준다는 것이다.

일요일, 바가 쉬는 날. 어젯밤 마감 때 마스터님이 천으로 감싼 병 하나를 종이봉투에 넣어 주셨다. 내일 집에서 열라고. 따자마자 한 번, 두 시간 뒤에 한 번 맡고, 두 번 다 적어 오라고.

점심을 먹고 병을 땄다. 첫 잔은 체리, 자두, 붉은 과일, 그리고 흙. 괜찮았지만 그 이상은 아니었다. 적어 두고 방을 치우고 엄마 빵집에 잠깐 들렀다 왔다. 두 시간쯤 지나 다시 잔에 따르니 향이 달라져 있었다. 감초와 가죽이 올라와 있었다. 그 두 번째 향에서 한 밤이 열렸다.

스물한 살 봄, 비가 그친 목요일 밤, 부엌. 아버지는 늦게 들어와 빈 디캔터 하나를 개수대 옆에 내려놓았다. 누군가와의 자리에서 쓰던 걸 들고 온 거였다. 물을 틀기 전에 아버지가 나를 불러, 병 말고 이걸 맡아 보라고 했다. 빈 디캔터 바닥에 남은 향이 감초, 가죽, 체리였다. 아버지는 두 번째 마신 와인인데, 처음엔 그저 그랬고 오래 열어 두니 전혀 다른 와인이 됐다고 했다. 그러고는 디캔터를 헹궜다. 병 이름은 모른다.

그 날짜의 노트를 펼쳤다. 두 번째 만난 병이라고 적혀 있다. 데일리로는 값이 좀 세고 그 이상은 잘 모르겠다는 평이 많은데, 처음엔 아버지도 그렇게 느꼈다고. 두 번째 자리에서 브리딩을 많이 하니 감초와 가죽이 느껴지고 "좀 더 업글된 느낌"이었다고. 함께 있던 사람들 반응을 적은 줄은 건너뛴다. 그래도 값이 품질에 비해 높다는 말은 남겼다. 별은 셋. 끝줄에 품종 이름이 있다. 멘시아. 다른 멘시아도 마셔 봐야겠다고. 병 이름은 데센디엔테스 데 J. 팔라시오스 페탈로스. 나는 와인 이름 포스트잇을 붙였다. 아마 아버지가 디캔터를 그대로 들고 온 건, 병은 비었어도 두 번째 향은 거기 남아 있다는 걸 알았기 때문일 것이다.

저녁에 마스터님께 두 번 적은 향을 문자로 보냈다. 답장은 짧았다. 스페인 북서쪽 비에르소, 멘시아. 이 병을 만든 집은 삼촌과 조카가 함께 세웠고, 이름의 J는 삼촌의 아버지, 조카의 할아버지라고. 아버지 이름을 병에 단 집이다.

밤에 책상에서 새 노트 열두째 장에 병 이름을 적었다. 향 칸에 '따자마자'와 '두 시간 뒤'를 나란히 두고, 둘 사이에 화살표를 그렸다. 오늘 배운 것은, 어떤 와인은 시간을 줘야 제 얼굴을 보여 준다는 것이다.

이 와인은 무엇인가

이 집의 이름은 '호세 팔라시오스의 후손들'이라는 뜻이다. 1990년대 말, 리카르도 페레스 팔라시오스가 스페인 북서부 비에르소를 둘러보고 삼촌 알바로 팔라시오스에게 함께 해 보자고 제안했다. 알바로는 이미 카탈루냐 프리오라트에서 이름을 알린 와인메이커였다. 둘은 1999년(자료에 따라 1998년) 이 집을 세웠고, 알바로의 아버지이자 리카르도의 할아버지인 호세 팔라시오스의 이름을 붙였다. 호세는 2000년에 세상을 떠났다. 와인메이킹과 살림은 리카르도가 맡는다.

비에르소의 주인공은 멘시아다. 코루욘 마을 주변 가파른 비탈에 오래된 멘시아 나무가 흩어져 있고, 이 집은 부르고뉴처럼 지역·마을·단일 밭으로 등급을 나눠 와인을 만든다. 가장 넓은 쪽이 페탈로스, 그 위가 마을 와인 빌라 데 코루욘, 맨 위가 모세르발·라스 라마스·라 파라오나 같은 단일 밭이다. 밭은 바이오다이내믹 방식으로 돌본다. 인증은 더 이상 받지 않지만, 리카르도는 지금도 과일·잎·꽃·뿌리의 날을 나눈 달력을 따르며 준비물을 뿌린다.

페탈로스(Pétalos)는 스페인어로 '꽃잎'이다. 생산자 쪽 설명이 없어 이름의 사연은 확인하지 못했지만, 판매처들은 과일과 미네랄, 꽃 향이 균형을 이룬 '지역' 등급의 멘시아로 소개한다.

세상은 이렇게 말한다

Wine-Searcher에 모인 평론 8건의 종합 점수는 91점이다. James Suckling은 2017을 으깬 블랙베리·아스팔트·블루베리 향에 후추와 스파이스가 많은 풀 바디로 묘사하고, 아직 조금 드라이하니 2021년 이후에 마셔 보라고 적었다. Vivino에 등록된 평론도 90~93점이다.

Vivino에서는 이 빈티지 4,549명 평균 3.9점, 라벨 전체 41,558명 평균 3.8점이다. 4점을 준 사람이 가장 많지만(2,794명), 3점도 1,311명으로 적지 않다. 평론 점수에 비해 커뮤니티의 반응은 한 발 물러서 있다. 2005년부터 2023년까지 빈티지 평균은 3.6~4.0점 사이이고, 2020년 이후가 4.0점으로 가장 높다.

향 키워드는 블랙베리·자두(1,375회), 오크·바닐라(1,270회), 체리·라즈베리(1,234회), 흙내음·가죽(984회), 후추·감초(638회) 순이다. 구조는 산도 3.9/5, 강도 3.4, 타닌 3.0, 당도 1.5. 여러 리뷰가 브리딩 뒤에 좋아진다고 적는다.

"Bit harsh at first needs some time to breathe." — Vivino 리뷰, 2021.12, 4.0점

나는 이렇게 마셨다

2020년 4월 2일, 3점. 향 키워드로 체리·흙내음·자두·붉은 과일·감초·가죽을 적었다.

두 번째로 마신 페탈로스였다. 데일리 와인으로는 값이 좀 세고 그 이상은 잘 모르겠다는 평이 많은데, 처음 마셨을 때는 나도 그렇게 느꼈다. 두 번째 자리에서는 브리딩을 많이 했다. 그러자 감초와 가죽이 올라오고 한 단계 좋아진 느낌이 들었다. 그래도 값이 품질에 비해 높다는 생각은 바뀌지 않았다. 노트 끝에는 멘시아 품종의 다른 와인도 마셔 봐야겠다고 적었다.

내 3점은 Vivino 평균 3.9점보다 낮고, 평론 종합 91점과는 더 멀다. James Suckling이 '시간을 두라'고 한 병을 나는 병입 두어 해 만에 열었다. 브리딩으로 좋아진 건 그 시간의 일부를 잔에서 당겨 쓴 셈이다. 이 점수는 이 병의 끝이 아니라, 멘시아와의 두 번째 만남의 기록이다.

Vivino 커뮤니티 데이터

2017 빈티지 평점 분포 (총 4549명, 평균 3.9)

가장 많이 언급된 향

구조 지표: 산도 3.9/5 · 강도 3.4/5 · 타닌 3.0/5 · 당도 1.5/5

빈티지별 평균 (전체 41558명, 평균 3.8)

아버지가 3.0점을 준 다른 와인 보기 →

함께 읽기

← 옆으로 넘겨보세요

‹

같은 스타일

베가 시실리아, 우니코 2008

스페인 · 리베라 델 두에로★★★★★같은 스타일

마르케스 데 리스칼, 레세르바 2014

스페인 · 리오하★★☆☆☆같은 스타일

라모스파울, 틴토 2006

스페인 · 말라가★★★★☆같은 스타일

카사 로호 MMM 마초맨 모나스트렐 후미야 2017

스페인 · 후미야★★★☆☆아버지가 높게 준 와인

자크 셀로스, 리외디 르 부 뒤 클로 앙보네 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼

프랑스 · 샹파뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

루이 로드레, 크리스탈 로제 비노테크 2008

프랑스 · 샹파뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

메종 르루아, 생토뱅 1등급 르 샤르무아 블랑 2002

프랑스 · 부르고뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

클로 뒤 발 카베르네 소비뇽 2019 (나파 밸리)

미국 · 나파★★★★★아버지가 높게 준 와인

샤토 라 네르트, 퀴베 데 카데트 샤토뇌프 뒤 파프 1996

프랑스 · 론★★★★★아버지가 높게 준 와인

샤토 라 라귄, 오메독 1970

프랑스 · 보르도★★★★★아버지가 높게 준 와인

에글리 우리에, 블랑 드 누아 그랑 크뤼 '레 크레예르' 앙보네

프랑스 · 샹파뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

뤼시앵 르 무안, 샹볼 뮈지니 프르미에 크뤼 레 오 두아 2016

프랑스 · 부르고뉴★★★★★

›

더 찾아보기

01

아버지가 별 다섯을 준 병

아버지가 5점을 준 와인만

→

02

만화·영화·역사에 나온 와인

만화·영화·역사 속 그 병

→

03

마트에서 살 수 있는 와인

마트에서 실제로 산 와인

→

자주 묻는 질문

링크·출처

Vivino에서 보기 · Wine-Searcher 가격 보기

• Vivino — 와인 페이지·커뮤니티 데이터
• JancisRobinson.com — Vintage in Bierzo part 1: introducing DJP
• Hedonism Wines — Descendientes de J. Palacios
• Wine-Searcher — 2017 Descendientes de J. Palacios 'Petalos'

함께 읽기

← 옆으로 넘겨보세요

‹

같은 스타일

베가 시실리아, 우니코 2008

스페인 · 리베라 델 두에로★★★★★같은 스타일

마르케스 데 리스칼, 레세르바 2014

스페인 · 리오하★★☆☆☆아버지가 높게 준 와인

자크 셀로스, 리외디 르 부 뒤 클로 앙보네 그랑 크뤼 엑스트라 브뤼

프랑스 · 샹파뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

루이 로드레, 크리스탈 로제 비노테크 2008

프랑스 · 샹파뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

메종 르루아, 생토뱅 1등급 르 샤르무아 블랑 2002

프랑스 · 부르고뉴★★★★★아버지가 높게 준 와인

클로 뒤 발 카베르네 소비뇽 2019 (나파 밸리)

미국 · 나파★★★★★

›